Планируется к 2021 году оздоровить состав потребительской корзины. Увеличится количество мяса, овощей и фруктов. В то же время сократится количество круп и мучного. Об этом стало известно газете «Известия» из доклада Министерства труда.
По оценкам экспертов, новый продуктовый минимум станет дороже на 30%.
Потребительская корзина состоит из минимального набора продуктов питания, непродовольственных товаров и услуг. Она нужна для установления прожиточного минимума и при оценке продовольственной инфляции.