Одиннадцатого июля празднуется всемирный День шоколада. Этот десерт не только вкусный, но и полезный, говорят медики. По словам социолога Центра медицинской профилактики Анастасии Самониной, польза заключается в флавоноидах, которые содержатся в какао-бобах.
Флавоноиды стимулируют кровообращение и улучшают кровоснабжение внутренних органов. Также эти вещества помогают в работе центральной нервной системы, являются источником антиоксидантов, улучшают баланс кровяного давления.
Вместе с этим, нужно помнить, в каком шоколаде содержится больше пользы, уточняют медики. Лидер — горький шоколад с 80-87% содержанием какао. Затем идёт молочный шоколад с добавлением сахара. Меньше всего какао в белом шоколаде — он практически бесполезен для организма.
— Очень желательно включить горький шоколад в свой рацион для улучшения здоровья, последние исследования подтвердили пользу шоколада для сердечно-сосудистой системы, головного мозга и диабетиков, так как шоколад улучшает чувствительность организма к гормону инсулину, — уточняет специалист Центра медпрофилактики.
Шоколад снижает давление, улучшает состояние сосудов и помогает в лечении сердечно-сосудистых заболеваний. Также десерт снижает чувство тревоги. К слову, помогают не только плитки, но и кружки какао. Здесь главное не переусердствовать. И не добавлять сахар — он сводит эффект к минимуму.